Inspirationsdag på Campus Carlsberg

Onsdag den 8. november kl. 13.00-16.00 på Campus Carlsberg, Humletorvet 3, 1799 Kbh. V.

Hør om prøven i madkundskab, Smagens Dag, Gyldendals fagportal, Helle Brønnum Carlsens nye bog og CFU’s materialer. 

Madkundskab.gyldendal.dk er et dynamisk og digitalt undervisningsmiddel til elever i 4.-7. klasse. Portalen indeholder komplette undervisningsforløb, der er udarbejdet i overensstemmelse med Fælles Mål. 

Charlotte Lerche er forfatter og redaktør på sitet. 

Madkundskabsdidaktik fører læseren ind i de mange faktorer, som undervisere i madkundskab må overveje for at planlægge en god og meningsfuld undervisning.

Helle Brønnum Carlsen er forfatter og lektor ph.d.

Smagens Dag præsenterer hvert år et nyt tema om vores smagssans. Smagens Dag præsenterer materialer fra i år og fortæller om materialerne og deres didaktiske muligheder.

Materialer fra CFU – se et udvalg af det, du kan låne med hjem til eleverne, få indblik i de mange videoer fra CFU’s arkiv og hør om fagets frivillige afgangsprøve.

Tilmeld dig arrangementet her

Tilmelding senest den 23. oktober.

 

NB. Arrangementet er gratis – dog forbeholder UCC sig retten til at tage et gebyr på kr. 250,00, hvis du ikke dukker op (no-show-fee).

 

 

Madkundskab - Gyldendal

Kontakt: Hanne Cramer Køppler
Mail: hck@ucc.dk 
Tlf.:  41897386